菠菜拌腐竹的做法 家常小菜人见人爱

您现在的位置:文学大全 > 当代诗歌,time:2019-07-02 12:56
上一篇:华夏聚利债券型证券投资基金2017年半年度报告 下一篇:没有了

菠菜拌腐竹的做法 家常小菜人见人爱

  菠菜味道超鲜美,可以下汤也可以炒,还可以凉拌,许多人都很爱吃。

下面要给大家分享的内容是:菠菜拌腐竹的做法家常小菜人见人爱,一起来看下吧!  首先来看下菠菜拌腐竹的做法:  材料:菠菜,泡发腐竹,红椒,蒜,油,盐,生抽等  步骤:  1所需食材准备就绪,腐竹温水泡好。

  2放入开水锅汆烫一下即可捞出,去除豆腥味。

  3菠菜汆烫一下捞出。   4腐竹去水改段。

  5菠菜去水改刀。 菠菜拌腐竹的做法家常小菜人见人爱(图片来源:摄图网)  6放入红椒碎和蒜片。

  7炒锅入油烧热淋入,加盐,生抽搅拌均匀即可。   以上主要介绍了菠菜拌腐竹的做法,你了解了吗接着一起来了解下关于菠菜的相关知识。   菠菜怎么吃  吃前先用开水烫  菠菜是春季人们餐桌上的时令蔬菜之一。

但是,炒菠菜前应用开水烫,这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。

只有去掉草酸,才有利于人体吸收菠菜中的钙质。

否则,既影响口味,又使营养价值降低。

  别去根  人们在择菠菜时,习惯将菠菜根丢掉。

春菠菜的根是红色的,茎叶为绿色,所以,很久以来,它就有一个美名为红嘴绿鹦哥。 我们强调春季吃菠菜忌去根,并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。 菠菜根属于红色食品一类,具有很好的食疗作用,如果抛弃,的确可惜。

其实,菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质,不含脂肪。 尤其将菠菜根配以洋生姜食用,可控制或预防糖尿病。   菠菜的功效  抗衰老  每100克菠菜中含有维生素、硒,这些都是天然的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞增殖的作用,还能激活大脑功能,防止大脑的老化,可以预防老年痴呆症。

  促进生长发育  菠菜中所含的胡萝卜素,被人体吸收后可转化成维生素A,维生素A可以维护上皮组织细胞的健康,还可以促进蛋白质的合成和骨骼分化,因此有促进骨骼生长发育,提高身体免疫力的功能。

  保护视力  经常吃菠菜,可以降低患视网膜退化的危险,起到保护视力的作用。 这是因为菠菜中可以摄取到胡萝卜素和维生素A,这两种物质是构成视觉细胞内感光不可缺少的成分。   美容养颜  菠菜中含有大量的抗氧化剂,具有抗氧化,促进细胞增殖的作用,常吃菠菜有助于延缓皱纹形成,增强青春活力;用菠菜汁洗脸,坚持一段时间后,能帮助清洁皮肤毛孔,皱纹和色斑有所减少,皮肤会变得光洁明亮。

  以上就是关于:菠菜拌腐竹的做法家常小菜人见人爱的分享,希望对你有帮助。 推荐阅读  。


编辑推荐

友情链接